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La empresa
Nuestro equipo
Detrás de cada plato exquisito y cada servicio impecable en Lobster, hay un equipo de profesionales talentosos y apasionados. Son ellos quienes tejen la magia que convierte una comida en una experiencia memorable. experiencia gastronómica y eventos langosta y mariscos
Nuestra historia
En el corazón de Cayalá, hace 12 años, nació una visión: crear un santuario para los amantes de los mariscos donde cada plato cuenta una historia y cada visita se convierte en una memoria inolvidable. Así es como Lobster abrió sus puertas, y desde ese primer día, hemos estado compartiendo nuestra pasión por los sabores del mar.
Lobster fue concebido como más que un restaurante; es un encuentro de tradición y modernidad, donde la excelencia y la hospitalidad se unen para crear experiencias culinarias sin igual. Nuestra especialidad ha sido siempre los mariscos, con la promesa de llevar la langosta, nuestra estrella del menú, a nuevas alturas gastronómicas. Cuidadosamente seleccionada y preparada, cada langosta sirve no solo como una comida, sino como una pieza central de una cena exquisita.
Con el éxito y el cariño que hemos recibido en Cayalá, nos embarcamos en un nuevo capítulo al abrir un segundo hogar en Majadas 11. Este nuevo espacio fue diseñado con la misma filosofía: crear un ambiente donde el lujo y la simplicidad se encuentren, donde cada visita sea más que una comida, sea un evento para recordar.
A lo largo de los años, hemos tenido el honor de ser testigos de innumerables celebraciones, encuentros y momentos especiales. Hemos crecido, hemos aprendido y hemos evolucionado, pero nuestra esencia permanece: Lobster es una celebración del mar, un tributo a la langosta y una invitación a disfrutar de la vida con cada bocado.
Bienvenidos a Lobster, donde cada plato tiene un pasado y cada visita es una historia por descubrir.
Nuestras especialidades
En Lobster, nos enorgullecemos de ofrecer una carta que es un homenaje a los tesoros del mar. Nuestro menú, una oda a la riqueza marina, está diseñado para deleitar a los paladares más exigentes con una selección de platos donde los mariscos son los protagonistas indiscutibles.
La Reina del Menú: Nuestra Langosta
La joya de nuestra corona es, sin duda, la langosta. Elegida con meticulosidad y preparada con maestría, cada langosta se presenta no solo como un plato sino como una experiencia culinaria. Desde la clásica langosta a la termidor hasta innovadoras creaciones que fusionan sabores locales e internacionales, aseguramos una delicia inigualable en cada visita.